КОРФЯНСКАЯ КУХНЯ

corfu cuisine - corfu travel agency

КОРФЯНСКАЯ КУХНЯ

Корфянская пища не очень острая и то что делает кухню острова такой особенной является влияние венецианцев, которые передали местным жителям множество рецептов,изменив таким образом их манеру питания. Ниже вы можете ознакомится с четырьмя основными блюдами завезенных на остров венецианцами.

ЧЕТЫРЕ ОСНОВНЫЕ БЛЮДА

corfu cuisine - corfu travel agency

ТРАДИЦИИ Великобритании

Британцы создали и свои собственные традиции во время своего пребывания на Корфу. Одна из них это  имбирное пиво, которое  в действительности  является мягким прохладительном  напитком  на основе лимона и имбиря. Имбирное пиво было привезено на Корфу англичанами в 19ом веке, местные жители  его приняли и с тех пор продолжили  традицию варить это пиво.

Другим  британским  наследием является  ликер кумкват.На Корфу, жители  также используют кумкват, для приготовления варенья.