Izgalmas kirándulás, a nap végére biztosan olívaszakértőt farag belőled a házigazda!
Gyere velünk Korfu szigetének egyik leghíresebb, díjnyertes és tradicionális olívaültetvényére!
Meglátogatjuk a Natura 2000 által védett területen elhelyezkedő ősi olíva-malmot, nincs más dolgod, csak add át magad az érzésnek, és hagyd, hogy a helyi vállalkozás vezetője, maga a családfő beavasson téged az olívabogyó feldolgozásának rejtelmeibe. Felejthetetlen élményben lesz részed!
- Vezetett túra a több mint 100 éves ősi olívaültetvényre
- Vezetett túra az olíva-malomban
- Szeminárium a Prémiumkategóriás Extra szűz olívaolaj nemzetközi díjairól
- Olívaolaj-szeminárium – az előadás helyszíne az „Olívaolaj-kóstoló terem”
Az előadás több témakört is érint, mint például a „Lianolia” olívafa fajtái, egy kis történelem, új feldolgozási technikák, tradicionális ízlelőteszt és olívaolaj-kóstolás, gasztronómiai tippek az olaj felhasználásról, speciális ismeretek pl. a magas phenol tartalmú olívaolaj gyógyszertani tulajdonságairól és biológiai hatásairól.
A kirándulás végén a résztvevők oklevelet kapnak!
A kiránduláson természetesen egyéb finomságokat is megkóstolunk, különböző helyi italokat, borokat, a helyben sütött falusi kenyeret, kolbászfajtákat és sajtokat, nem maradhat ki a szezonális saláta sem, úgy mint a desszertek sem (joghurt, fagyi és csokoládé).
